Рубрики
Домашние блюда

Вареники с картофелем и обжаренным копченым подчеревком

Картофель, подчеревок, жареный лук, сметана, зелень.

Про вареники с картофелем существует несколько интересных историй. Одна из них связана с нашими постоянными клиентами из Solar Digital. Как только мы открылись, в первый же день, к нам в ресторан забегают молодые ребята с вопросом: «Что это так вкусно пахнет на всю улицу?» А это был запах свежеприготовленных вареников с обжаренным копченым подчеревком! С тех пор ребята из Solar Digital всегда обедают у нас.